Na drie jaar een succesvolle actie van november tot en met maart was het snel duidelijk dat er wederom een vervolg moest komen. De voorgaande drie jaar is elke keer gekozen voor een kleine koerswijziging in de vorm. Het idee bleef echter altijd hetzelfde: vijf gangen voor 25 euro. Door middel van een stempelkaart kunnen gasten 'stempels sparen', waarbij een volle stempelkaart goed is voor een gratis Oosterscheldekreeft menu in de maand mei.
En zo kan de actie van 2011 / 2012 zich ook weer typeren. Enkel gingen wij dit jaar een stap verder: door de heren van Brasserie Maritime op reis te sturen en inspiratie op te doen in respectievelijk Italië, Frankrijk, Spanje, Zweden en Marokko.
Als lancering van de actie kozen we voor een schitterende krant, 8 pagina's A4. Deze krant gaf een route langs de betreffende landen en nog meer achtergrondinformatie over de gehele actie. Vervolgens werd de krant één week voor de lancering over geheel Schouwen-Duiveland huis-aan-huis verspreid.
Elke maand een nieuw thema, dit vroeg om elke maand een nieuwe stijl. En deze bleef maandelijks door middel van e-mailmarketing en een paginagrote advertentie in de plaatselijke krant WereldRegio in het oog springen. In het restaurant zelf zorgden we voor een maandelijks wisselende menukaart en ook de signing aan het pand werd geheel in stijl gewisseld. Als stempelkaart werd deze editie gekozen voor, hoe kan het ook anders: een paspoort.
Kijk op: www.brasseriemaritime.nl